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Cook Across America

66 Kultrezepte entlang der legendären Route 66. Gerichte. Porträts. Geschichten.

Erschienen am 29.03.2024
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783959618021
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S.
Format (T/L/B): 2 x 26.5 x 19.7 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Get your kicks on Route 66!66x authentisches, amerikanisches Essen. So kocht Amerika entlang des legendärsten Highway der USA. Entdecken Sie die kulinarische Seele der legendären Route 66 - und der Menschen, die die amerikanische Küche dort kulinarisch prägen! Dieses US Kochbuch entführt uns zu einer leckeren Reise auf Amerikas berühmtesten Highway. Von herzhaften Burger-Rezepten bis zu verlockenden Pie-Kreationen hier erleben wir den Geschmack des Freiheitsgefühls: "Deepdish Pizza" und "St. Louis Style Ribs", "Bison Stew" oder "Buttermilk Pie" dein American Food Trip beginnt hier!

Autorenportrait

Gabriele Frankemölle (Rezepte und Reiseanekdoten) bloggt seit 25 Jahren unter www.usa-kulinarisch.de. Die koch- und essbegeisterte Redakteurin steht für Interviews zum Kochen, Zutaten, Zubereitung und ihre Reise entlang der Route 66 bereit. Petrina Engelke (Interviews und Features) lebt seit 2010 als freie Journalistin in den USA. Sie steht für Interviews über amerikanische Esskultur und US-Lebensmittelproduktion sowie den Alltag in den USA zur Verfügung.

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