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Blechkuchen

Klassiker und verführerisch Neues

Erschienen am 25.10.2000
7,95 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783897360112
Sprache: Deutsch
Umfang: 132 S.
Format (T/L/B): 1.5 x 29 x 22.5 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Über 50 herrlich duftende Blechkuchen für alle, die gerne ihre Familie, Freunde und Gäste verwöhnen möchten. 34 Schritt-für-Schritt-Fotos zeigen die Zubereitung der am häufigsten verwendeten Teigarten.

Inhalt

Rund ums Backen Wir verraten Ihnen was Biskuitteig Hefeteig Mürbteig Quark-Öl-Teig Rührteig Schnell und einfach gebacken Mit allerlei Belägen Passt auf, ihr Früchtchen Mit Creme und Sahne Auf dem Blech gebacken Die herzhaften Seiten