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Obstsorten-Atlas

Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst

Erschienen am 31.12.1996, 2. Auflage 1996
99,00 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783800155378
Sprache: Deutsch
Umfang: 420 S., 237 Farbfotos, 98 Tab., 106 botan. Zeichn.
Format (T/L/B): 3.5 x 28 x 23 cm
Einband: Leinen

Beschreibung

In diesem prachtvollen, 1989 erstmals erschienenen Werk sind die hierzulande wichtigen, aus guten Gründen beliebten und verbreiteten Obstsorten in fachkundigen Beschreibungen und mustergültigen Abbildungen umfassend dargestellt. Die anschauliche Verbindung von exakt beschreibenden Texten, vielfach mit Angabe der physikalischen und chemischen Meßwerte der Früchte, sortentypischen Farbfotos und naturgetreuen Zeichnungen ermöglicht in idealer Weise den Sortenvergleich, die Sortenwahl und vor allem die Sortenerkennung. Der Inhalt wurde intensiv überarbeitet, aktualisiert, durch eine Reihe von Beerenobst-, Steinobst- und Apfelsorten ergänzt und mit vielen weiteren Informationen versehen. Besonders erwähnenswert sind einige Zusammenstellungen von empfehlenswerten Tafeläpfel-Sorten für den Hausgarten oder von landschaftsprägenden Apfel- und Birnensorten mit ihren wichtigsten Merkmalen und Eigenschaften.

Autorenportrait

Dr. Robert Silbereisen ist an der Universität Stuttgart-Hohenheim, Versuchsstation für Intensivkulturen und Agrarökologie, Ravensburg-Bavendorf tätig.