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Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln - Cover

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

Ein Leitfaden für das Studium

Erschienen am 15.11.2004, 6. Auflage 2016
85,07 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783954683338
Sprache: Deutsch
Umfang: 896 S.
Format (T/L/B): 4.6 x 21 x 14.9 cm
Einband: kartoniertes Buch

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