Beschreibung
Easy kochen für die Family: Bequeme und schnelle Familienrezepte Ihr neues GUKochbuch macht möglich, wonach Sie sich sehnen: faul sein, lecker essen und die Familie glücklich machen. Wir wissen, dass in Ihrem Alltag jede Minute zählt, deshalb setzen wir in "Familienküche für Faule" auf clevere ZeitsparZutaten und Kochmethoden, die fix und vor allem ganz lockerflockig funktionieren. Bequem kochen mit diesen schlauen und schnellen Familienrezepten kein Problem. Leckere Familienrezepte: Family-Fast-Food für Faule Ein modernes Familienleben braucht Rezepte, die Mama und Papa das Leben leichter machen. Essen, das selbst gemacht ist, gesund, abwechslungsreich, im Turbotempo und vollkommen unkompliziert auf dem Teller landet. Familienrezepte also, die kreativ und genial sind. Das können wir! Sehen Sie selbst. Diese und viele weitere Familienrezepte erwarten Sie im Kochbuch "Familienküche für Faule":Frühstück und Brunch: No-Knead-Frühstücksbrot, Rührei mit Schinken, Caprese mit Ei und Parmesan, Breakfast-Wraps, Pancake-TowersEin Topf, ein Wort: Käsespätzle mit Basilikumöl, Würstchengulasch, Cremiges Linsen-Dal, Couscous mit Rahmfilet, Mangoreis mit HähnchenOfenhits für Eltern & Kids: Gefüllte Paprika mit Thunfisch, Gratiniertes Senfhähnchen, Carbonara-Auflauf, Zucchinilasagne, Schweinefilet mit SauerkrautGemüse-Champions: Maiskolben mit Limettenbutter, Gemüse-Ricotta-Frittata, Küchlein aus der Pfanne, 4 x knackig-frische SalateFamily-Fastfood: 4 x tolle Dips zu Wedges, Leberkäseburger, Gefüllte Würstchen, Falafel mit Rote-Bete-Hummus, Nudeln mit NusspestoClever kochen für zwei Tage: Kürbis-Maronen-Suppe, Nudeln mit Nusspesto, Gefüllte Crêpes - herzhaft und süßSüßes für die Süßen: Bananenschmarren, Cheesecakes mit Karamell, Apfel-Nugat-Torteletts, Choco-Loco-EisFamilienrezepte für jeden TagFamilienrezepte fürs Frühstück Wie Sie superentspannt in den Tag starten? Ganz einfach: Mit Müsli-Variationen, die Sie am Vortag zubereiten und die morgens dann in Minutenschnelle auf dem Tisch stehen. Mit No-Knead-Bread - einem Brot, das nicht geknetet werden muss, sondern bloß über Nacht geht. Mit schnellen Sandwiches, Ruck-zuck-Rühreiern und Easy-Peasy-Pancakes! Familienrezepte fürs Mittagessen Die OnePotKüche ist ein Konzept, das wie gemacht ist fürs Familienleben. Das Prinzip ist so praktisch wie schnell: Alles wird in einem Topf gemacht fertig! So zu kochen, spart Zeit beim Zubereiten UND beim Abwaschen. Denn ein Topf. ach, der spült sich ja fast von alleine. In unter 30 Minuten entsteht GenießerEssen wie "Käsespätzle mit Basilikumöl", beliebte KinderKlassiker wie "Würstchengulasch" oder Exotisches wie "Rindfleisch süßsauer". Familienrezepte fürs Abendessen Hier lautet das Motto "Ab ins Rohr"! Alles, was geradewegs aus dem Backofen auf den Tisch kommt, macht das Kochen extra-simpel. Schließlich ist kaum etwas zu tun. Ofenhits für die Kleinen (und für die Großen selbstverständlich auch) sind Pizza, Aufläufe und Lasagne. Aus dem Ofen lassen sich außerdem Gerichte wie "Schweinefilet mit Sauerkraut" oder "Ofenlachs mit Blumenkohl" zaubern. Wem läuft jetzt nicht das Wasser im Mund zusammen? Schnelle, gesunde Familienrezepte: So lieben Kinder ihr Gemüse Ein Teller voller Vitamine sorgt bei Ihnen meist für Meckereien am Essenstisch? Sätze wie "Mama, den Brokkoli mag ich nicht!" bekommen Sie öfter zu hören? Machen Sie sich nichts daraus: Bekanntschaft mit kleinen Vitamin-Muffeln haben viele Eltern gemacht. Manchmal müssen Mama und Papa eben tief in die Trickkiste greifen, um dem Nachwuchs das Gemüse schmackhaft zu machen. Welche Tricks wir meinen? Unsere Rezepte natürlich! Zum Beispiel die "Gemüse-Ricotta-Frittata" - da fällt nicht einmal auf, dass sie randvoll mit lauter Gesundmachern ist. Familienrezepte: Wochenplan macht das Leben leichter Sie sind kein Spontan-Einkä
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Autorenportrait
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.