Beschreibung
The sensory system seminar An appealing sensory book for all wine enthusiasts, whether wine fans or professionals who organise wine tastings, wine-sellers and indeed anyone who has anything to do with wine. Here, youll find out everything you need to know about wine, wine sensory systems, organising wine tastings, and the right way to taste and drink wine.
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Hersteller:
Verlag Eugen Ulmer KG
Matthias Ulmer
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Wollgrasweg 41
DE 70599 Stuttgart
Autorenportrait
Der Dipl.-Ing. der Oenologie Hermann Mengler ist Fachberater für Kellerwirtschaft und Kellertechnik beim Bezirk Unterfranken. Stefan Kraus ist Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft und arbeitet als Fachberater für Kellerwirtschaft und Kellertechnik beim Bezirk Unterfranken.