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Trockenfleisch

Biltong, Jerky & Co - selbst gemacht

Erschienen am 05.12.2012
16,95 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783788814625
Sprache: Deutsch
Umfang: 120 S., zahlreiche farbige Abbildungen
Format (T/L/B): 1.2 x 21.7 x 20.7 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Was in vielen Kulturen dieser Erde früher als Grundnahrungsmittel galt, erfreut sich heute großer Beliebtheit als gesunder Snack. Einfach in der Herstellung, leicht an Gewicht, lange haltbar und sehr sättigend, ist Trockenfleisch die perfekte Verpflegung für Hobby und Freizeit. In diesem Buch finden Sie die genaue Anleitung zur Herstellung von Trockenfleisch in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie eine Auswahl an Kochrezepten.

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