Zehen, die Wunder wirken Die würzig-scharfe ''Trend-Knollea¿ ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Auch ihre Heilkraft ist seit Jahrhunderten bekannt und geschätzt. So wirkt Knoblauch breitflächig bei Infektionen, entkrampfend im Magen-Darm-Bereich und vorbeugend bei Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Neben weiteren überraschenden Eigenschaften als Heil- und Schönheitsmittel werden unterschiedlichste Anwendungsformen und vor allem seine - neuesten Studien zufolge - krebsvorbeugende Wirkung beschrieben. Ein Ratgeber, der das Multitalent Knoblauch neu entdeckt, aus der Reihe ''Herbig Hausapothekea¿.