Beschreibung
Einer von drei Erwachsenen leidet gelegentlich oder häufig unter Ermüdungserscheinungen. Hinter dieser nüchternen Aussage verbergen sich oft verzweifelte Menschen, die emotional und körperlich ausgebrannt sind, keine Kraft für alltägliche Dinge haben, im Beruf nicht mehr voll leistungsfähig sind – und nicht wissen, woran es liegt. Ihnen fehlt es schlicht und einfach an Energie. Als immer mehr Patienten die Praxis von Dr. med. Steven Gundry aufsuchten, die über anhaltende Erschöpfung klagten, begann er, sich auf die Suche nach den Ursachen für diese neue Volkskrankheit zu begeben. Schließlich stellte er fest, dass die meisten seiner Patienten eines gemein hatten: Entzündungen im Darm. Diese hindern die Mitochondrien an ihrer Energieproduktion und schwächen das Immunsystem. Dem Körper wird dadurch wertvolle Energie geraubt, was zu Stimmungsschwankungen, Antriebslosigkeit oder Gewichtszunahme führen kann. Bestsellerautor Dr. med. Steven Gundry erklärt die Hintergründe, warum es zu Entzündungen kommen kann und wie sich diese auf den ganzen Körper, einschließlich Gehirn, auswirken. Er zeigt, wie wichtig es ist, Mahlzeiten zeitlich bewusst zu planen und die richtigen Nahrungsmittel zu wählen, um das Darmmikrobiom zu stärken, den Stoffwechsel zu optimieren und Entzündungen zu heilen. Ein Ernährungsprogramm mit zahlreichen Rezepten und Strategien für einen gesunden Lebensstil helfen Betroffenen, feste Gewohnheiten in den Tagesablauf zu übernehmen und endlich wieder ein Leben voller Energie zu führen.
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Autorenportrait
Dr. med. Steven R. Gundry ist Direktor des Internationalen Instituts für Herz- und Lungenerkrankungen in Palm Springs und Gründer und Leiter des Zentrums für Regenerative Medizin in Palm Springs und Santa Barbara. Gundry war einer der führenden Herzchirurgen in den USA. Heute liegt sein medizinischer Fokus auf einer gezielten Ernährungsumstellung, um damit Krankheiten zu heilen. Er ist Autor mehrerer Bestseller sowie zahlreicher Artikel, die in renommierten wissenschaftlichen Fachzeitschriften veröffentlicht wurden.
