Ein Plätzchen geht immer Kinder lieben sie und Erwachsene können zu ihnen einfach nicht Nein sagen: Ein Plätzchen geht immer - zwischendurch als Muntermacher, abends als Betthupferl oder nachmittags zum Kaffee. Sie sind das Knusper-Highlight schlechthin - und das längst nicht nur in der Adventszeit. Mit diesem liebevoll gestalteten Buch wird der Plätzchenteller zum magischen Anziehungspunkt jeder Wohnung! Zarte Vanillekipferl, aromatische Pfeffernüsse, verführerische Macadamia-Kirsch-Plätzchen, cremige Mokkaherzen und französische Macarons mit Schoko-Ganache - bei so viel Knusper-Genuss werden alle schwach.Ob klassische Kreationen, gefüllte Köstlichkeiten, internationale Spezialitäten oder kreativ Neues - alle Rezepte sind brillant bebildert, viele Tipps liefern zusätzliche Tricks zur Handhabung oder zur Variation der Rezepte. Die Einleitung vermittelt Grundwissen zur Zubereitung, zur Lagerung und zur Verpackung - schließlich sind selbst gemachte Plätzchen auch immer liebevolle Geschenke für Freunde und die Familie. Jetzt kann Weihnachten kommen! Über 100 Köstlichkeiten, die den Plätzchenteller noch attraktiver machen Viele Tipps liefern zusätzliche Ideen für Variationen Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und ausführlicher SchrittfürSchrittAnleitung Das ExtraKapitel ""Internationale Spezialitäten"" bringt verführerische Abwechslung auf den Tisch