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Flour Water Salt Yeast

The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza

Erschienen am 18.09.2012
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9781607742739
Sprache: Englisch
Umfang: 265 S.
Format (T/L/B): 2.3 x 26 x 21 cm
Einband: gebundenes Buch

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Hersteller:
Random House US
areichelt@randomhouse.com
1745 Broadway
US NEW YORK, NY 10019
Importeur:
Petersen Buchimport GmbH
Vertrieb
gpsr@petersen-buchimport.com
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DE 22083 Hamburg

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