Beschreibung
Aus dem Inhalt von "HACCP und betriebliche Eigenkontrollen": * HACCPSystem in der Gemeinschaftsverpflegung* Eigenkontrollmaßnahmen in der Gemeinschaftsverpflegung* Hygienekontrollen im Betrieb* Hygieneschulung des Personals
Produktsicherheitsverordnung
Hersteller:
Behr's GmbH
Dr. Alexander Beissenhirtz
ab@behrs.de
Averhoffstraße 10
DE 22085 Hamburg